パンづくり
長女のharuは、お菓子やパンを作るのが好き&上手です。
製菓スクールへ通う前からおいしいのを作ってました。
(私は超苦手なんですがー)
今は、パン屋さんでバイトもしているので、
家でも作ってもらおうと、先日↓コレを買いました。(白をチョイス)
泡立て用のウィスク、生地の混ぜ込み用のフラットビーター、
パンこね専用のニーダーの3種類のアタッチメントがついてるので、
これ1台で、ケーキ・クッキー・パンが作れる便利モノみたい。
これで家でもおいしいパンを作ってくれるようになりました♪
バイトと学校が忙しいので、たまーにしか作ってくれないのですが・・(悲)
ただ、パンをこねてる時はガタゴトと動いてしまうので、
ずっと押さえておかないとダメなのが難点なのですが、
もっと重量があるのはお高いので、これでまあ十分だとか。
(家庭用ですから、業務用のようにはいきません)
ウィスクを使った泡立ては早い&その間に他の事ができるので、
ケーキ作りはめっちゃ楽に早く出来るみたいです。
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